PN005 - Bedömning av att äta och dricka

Beskrivning

Bedömning av genomförandet av samordnade handlingar så som att skära eller bryta maten i bitar, öppna flaskor och burkar, blanda dryck, använda bestick samt att föra mat och dryck till munnen och att äta och dricka på ett kulturellt accepterat sätt. Innefattar insamling och analys av information från exempelvis standardiserade bedömningsinstrument, skattningsskalor, intervju och/eller observation. ICF d550, d560